おはようございます

　　　　　　お節に飽きたら

　　　　　　カレー🍛もね！？

　　　　　遊びにきていただき

　　　　　ありがとうございす

　　　　　　♡╰(*´︶`*)╯♡

　　　　　🍀　　🍀　　🍀

　　　　　　　　前に

　　　　　　カレーを作ろうと

　　　　　　　思ったら　　　

　　　　　　ルーがないので💦

　　　　　　　SB缶🥫で

　　　　　　　作ってみた

　　　　　　　　を

　　　　　ブログに書いた時

　　　　　　他のスパイスで

　　　作ってみたい❗️のつづき

　　　これがやたらおいしかった

　　　🙌🙌🙌お得意の自画自賛の

　　　　　　　　の巻き🤣

　　　　　　　　　　٩( ᐛ )وながっ💦

　　　　　　　　今回

　　　　　買ってみたのは

　　　　　　　左５つ

　　　　どれもこれも９９円

　　　　　　　　🙌

ガラムマサラ

レッドペパー

クミン

ターメリック

コリアンダー

　　　　　　　　　オールスパイスは　　　　　　　　　　まえに

　　　ホントはGABANがいいな

　　　　　　　　と……

                  同じハウスさんだし

　　　　　なんせ予算が……🤣

　　　　　最初に使うものを

　　　　　かき集めてみる！

　　　この中で使わなかったもの

　　　　　　干し椎茸

　　　　　　ローズマリー

　　　　　　一味唐辛子

　　　　　　　玉ねぎ

　　　　かなりくったりするまで

　　　　　　　　チン

　　　　　　　　このところ

　　　　　　　　🐕の野菜を

　　　　　　　　先ゆでしているので

　　　　　　　　ちょっとちょっと

　　　　　　　　下味つけないの

　　　　　　　　という感じのところも

　　　　　　　　ありますが

　　　　　　　　それでも

　　　　　　　　おいしい❗️❗️

　　　　　　　　🐕ネギ✖️のようで

　　　　　　　　こちらサイドに

　　　　　　　　味をいれていきます

　　　　　　すりおろした

　　　　　ニンニク　生姜

　　　　　　　　　を

　　　　　　オリーブオイル

　　　　　　　　で炒め

　　　　　　玉ねぎが飴色に

　　　　　なるまでヘラで炒める

　　　　　　ハーブ塩　胡椒

　　　　　　　　味付け

　　　　　　　　焦げそうな時は

　　　　　　　　料理酒

　　　　　　　ここへ

　　　　　すりおろしリンゴ🍎

　　　　　すりおろし人参🥕

　　　　　　　をたし

　　　　　　炒めていく

大変そうですが

チンしているので

わりと早い

玉ねぎかなりカサが減るので

たっぷりのほうが

おいしそう

　　　　　　別鍋に

　　　　　鶏肉ジュー

　　　　　　先にうすくオリーブオイル

　　　　　　チン人参

　　　　　　チンじゃがいも

　　　　　　　炒める

　　　　　　　本来

　　　　肉に酒　塩　胡椒

　　　ここに玉ねぎと前のやり方

　　　　　　　　の

　　　　　ほうがよいのかも

　　　　　　　👆

　　　　　味なし野菜&肉

　　　　　　　これ🐕用

　　　　　ただチンより

　　　　　　　とてもおいしい

おいしいとカリカリ

食べなくなりそうで

あげないほうがよい？？

等々等々　思ったり

しましたが

ほぼ野菜

少量の肉なので

カリカリも食べて

くれるように

なってきた

他に納豆

上澄み多めのヨーグルト　常温

そこにバナナやリンゴ

お豆腐

サツマイモ

里芋

キャベツ

白菜

大根

ブロッコリー

最初はクンクンクンクン

なんでも

おいしそうに

食べる

　　　　🐕バカ話し脱線で

　　　　ごめんなさい🙇‍♂️

　　　　　　玉ねぎ　カサがへり

　　　　　　飴色になったところで

　　　　　　　　バター

　　　　　　　　コンソメ

　　　　　　　　SB缶

　　　　　　　　スパイス

　　　　　かおりをかぎながら

　　　　　　自分の好きな量

　　　　　　　　　を

　　　　　　　　いれていく

　　　　　　全体をよく炒める

　　　　バターと同量くらいの

　　　　　小麦粉を入れる

　　　　　　　よく炒める

　　　　　　　　　と

　　　　　これがルーのように

　　　　　もったりとしてくる

　　　肉と野菜を炒めた別鍋に

　　　　玉ねぎルーを入れる

　　　　　　よく混ぜ合わせ

　　　　　　　水を足す

　　　　　　　月桂樹

　　　　　　胡椒　塩　

　　　ケチャップ　ソース　醤油

　　　　　　　はちみつ

　　　　　粗熱がとれると

　　　　　　こんな感じ

　　　　　　折角なので

　　　　　　少しかための

　　　　　ターメリックライス

白米じゃないの

　　　　　　ムッ

みたいな旦那

カレーもルーだと

思ってたみたいで

おっ　なんだ

ウマイ❗️❗️

　　　　👆滅多に言いません🤣

ウマイいただきました🤣🤣

しかも牛じゃなく鶏なのに🤣

お正月　諭吉さんが

舞ったのでね🤣

　　　　とてもシンプルですが

　　　　　身体ホカホカ

辛いの大好き人間

　　　　　　👆夫

はレッドペッパーを添え

よかったら他のスパイスも

足してみる？？

　　　　　　色々遊べて

　　　　とっても楽しくできて

　　　　　　おいしい❗️❗️

　　　　まだまだスパイスあるし

　　　　　　　　お得🤣

　　　　　　難しいそうで簡単

　　　　　いつも違う味になる

　　　　　　あまい？

　　　　　　　　辛い？

　　　　　いろんな味がする

　　　　　　　　是非

　　　　　自分流にアレンジして

　　　　　　　お試しあれ

　　　　　お付き合いいただき

　　　　　ありがとうございます

　　　　　　♡╰(*´︶`*)╯♡

　　　　　　🍀　　🍀　　🍀

　　　　　　　よい一日を

　　　　　　🍀　　❤️     🍀

写真　湯気♨️

でごめんなさい💦